Rushhour in der Getreideküche
Rund ums Korn ging es gestern nachmittag in einem Umweltbildungsangebot in der Cafeteria. Unser neuer Kooperationspartner Vern e.V. aus Greiffenberg brachte verschiedene historische Getreidesorten und -mühlen mit. Mit ganzem Körpereinsatz machten sich die Jüngsten an das Zerkleinern der Körner mit dem Steinmahlwerk.
Auch die Flockenquetsche war ständig in Betrieb. Anschließend wurden frische Vollkornplätzchen mit Honig und Orangensaft gebacken und von allen gemeinsam verspeist. Dirk Seifert vom Vern e.V. freute sich über die große Resonanz bei unseren Kindern: “Schön, dass die Zusammenarbeit so gut klappt. Wir planen weitere Aktionen zur Pflanzenvielfalt, historischen Nutzpflanzen und Gartenarbeit einschließlich Exkursionen nach Greiffenberg.”