Polnische Küche
16. November 2007 . Axel
Unsere Vorschüler und die Kinder der Stammgruppe A kochen heute gemeinsam für alle “Polnische Krautnudeln”. Wir wünschen gutes Gelingen und “Smacznego”!

Wer es auch versuchen möchte, hier die Zutaten für 6 Personen:
500 g Hackfleisch
2 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
500 g Bandnudeln
500 g Weißkohl
Salz
Pfeffer
Öl
Zubereitung:
Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten. Nudeln abkochen und wenn das Kraut schön braun angebraten ist, untermischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Schwierigkeitsgrad: normal
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Interessant, das kannte ich noch nicht